Нож мясника отличается массивной ручкой и крупным лезвием. Специальная форма упрощает разделку мяса. Нож подходит и для удаления кожи, хрящей, сухожилий.

Кухонные ножи серии MASTER изготовлены из стали 3Cr13, созданной азиатскими технологами. Металлургам удалось получить материал с отличными эксплуатационными характеристиками.

К достоинствам ножей из 3Cr13 нужно отнести прочность, твердость, устойчивость к износу.

Лезвия имеют двухстороннюю симметричную заточку по всей длине режущей кромки, что обеспечивает легкую нарезку и разделку.

Прочная рукоятка из ABS-пластика обладает повышенной комфортностью и не выскальзывает при работе даже из мокрых рук. Ее эргономичная форма и расширение в виде упора на краю рукояти позволяет без заметной усталости и неудобств заниматься приготовлением любимых блюд продолжительное время.

Чтобы продлить срок службы ножей, их следует мыть вручную.